O verdadeiro papel dos bois no aquecimento global
Uma vaca produz mais gases-esfufa que um carro. E a ciência alerta: a contribuição bovina para o aquecimento global pode ser bem maior do que se imaginava.
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24/09/2018
As vacas só conseguem se alimentar de capim porque no compartimento central de seu sistema digestivo, o rúmen, existe uma legião de bactérias e fungos capazes de digerir celulose – coisa que nenhum animal consegue, só micro-organismos.
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