RUMINAÇÕES DE UM CRIADOR, PENSANDO NA BAHIA - terra do começo e síntese do Brasil. (Março 2017)
Cada região do mundo, tem suas raças animais bem definidas. De vacas, cavalos, cabras, ovelhas e, até, galinhas. Basta ver que os nomes dessas raças incluem, sempre, uma referência geográfica do lugar onde elas foram feitas: boi Hereford, cavalo Andaluz, cabra Murciana, ovelha Morada Nova, galinha Plymouth, etc. ..
Leio nisso, uma insinuante correlação dos animais com: clima, ambiente, cultura, compatibilidade... produção. Aqui no Brasil, fisiograficamente tão diferenciado e com um potencial pecuário sem similar no mundo, ainda não é bem assim.
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